Restaurant Chez Maurice GmbH
Restaurant Chez MaurRice GmbH


"Le Patron", Christof Krapf

Inhaber oder, wie es in Frankreich genannt wird, `Le Patron´.
Ist Konservateur des guten Geschmacks, immer auf der Suche nach den guten Produkten.
Hat das Chez Maurice mitgegründet und pendelt aus beruflichen und privaten Gründen zwischen Berlin und der Bourgogne. Von seiner Familie bekommt er tatkräftige Unterstützung, dazu steht er seit 20 Jahren in permanenten Austausch zu ……..



 Pascal Wagner


Kellermeister, Sommelier und unser Mann im Weinberg, der den Kontakt zu den Winzern hält und uns mit geschultem Gaumen unterstützt. Pascal ist nicht nur Wein-Storyteller, sondern er stellt auch unvergessliche Weinreisen zusammen.

http://pascalwagnerburgundy.com/