Restaurant
Notre restaurant propose une sélection de mets classiques, tels que le très apprécié boudin noir aux pommes accompagné de purée de pommes de terre, les escargots de Bourgogne ou encore les plateaux de fromages. La carte présente une variété de plats et est régulièrement renouvelée. Au cours de leur préparation, nos cuisiniers s’inspirent de plusieurs régions de France et servent des spécialités de saison. Chez Maurice vous garantit toujours des produits frais et locaux.
Nous vous préparons volontiers des plats originaux après en avoir convenu à l’avance, tels que du homard, du crabe, des fruits de mer, ou encore une côte de boeuf. Nous proposons également des menus de dégustation pour les groupes. Bon appétit !
Notre Menu -> 10%202024%20classiques_1.pdf
Carte des boissons-> 10%2024%20Getr%C3%A4nkekarte.pdf
Carte des vins-> 10%202024%20Weinkarte.pdf